2016/08/02

一晩で700kg!?

 まだまだ記事や動画が出てきているので、夏のパネットーネイベント報告を続けます!!



 こちらの動画は南イタリアCAMPAGNA(カンパーニャ)のニュース番組Piu`Enneより!!
パルマで開催されたイベントにはもちろん南イタリアのパティスリーも参加。北も南も関係なく26の著名なパティシエが集い、とにかくパネットーネを楽しむイベントは大盛況。
 来場者は3000人を超えたそうです。

 そして、その日一晩に振る舞われたパネットーネの量はなんと700kg!!!!!

 真夏にそれだけのパネットーネが集まるだけでもすごいこと。

イタリアでも一昔前までは、

「夏にパネットーネ?なにおかしなことを言っているの?」

 という扱いでしたが、今では打って変わって

「夏にパネットーネ?もちろん!!」

と、言う具合に180度変わっているんですね。

 日本でも知られているイタリアのグルメ本をだしているGamberorosso(ガンベロロッソ)でもこのイベントはやはり注目されていました。

Gambero Rossoより
今やパネットーネはイタリアのみならず、海外からの需要も多いのだとか。日本でも徐々にパネットーネの売り場が増えてきていますからね。

 パネットーネは今や季節を問わずに世界中に愛される存在です。

 ちなみにピエナはマウロ・モランディンのパネットーネをオンラインストアでこの夏も販売中ですので、宜しくお願いします^^


ピエナ


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